雪乡雪期长、降雪频繁，有“天无三日晴之说”，夏季多雨冬季多雪，积雪期长达7个月，从每年10月至次年5月，积雪连绵，年平均积雪厚度达2米，雪量堪称中国之最，且雪质好，粘度高，素有“中国雪乡”的美誉。

去旅游就一定不能忘了吃当地的特色小吃。下面就为大家介绍一下东北最地道9种特色小吃！吃过5种以上算你厉害!

1马迭尔冰棍

马迭尔冰棍距今已有百年历史，是哈尔滨的象征。使用的是最传统的工艺，“甜而不腻，冰中带香”，没有华丽的包装，价格也不贵，是游客的首选目标，经常排着长龙。

2东北锅包肉

锅包肉是著名的东北菜，一般菜肴都讲究色、香、味、型，惟此菜还要加个声，即咀嚼时，应发出类似吃苞米花时的那种声音，这是酥脆的标志。这是哈尔滨道台府菜创始人、滨江道署首任道台杜学瀛首席厨师的郑兴文当年为适应外国来宾的口味，就把原来咸鲜口味的焦烧肉块改成了酸甜口味的菜肴，这一改使哈尔滨出现首创的菜肴。

3猪肉炖粉条

猪肉炖粉条是一道东北名菜，粉条吸取了肉的香味，而肉也变得肥而不腻，最朴实的菜却是最难忘的味道。制作简单，味道鲜美，营养丰富。是哈尔滨而至整个东北的招牌菜之一，吃上一碗，整个身心都会温暖很多。

4肉火烧

统的肉火烧，以城隍庙肉火烧最为人熟知，肉火烧用炭火炉烤制而成。在炭火的温润下，肉火烧往外滋滋冒着油，浓浓的肉香透出烤炉，引得食客胃口大开。

5烤冷面

烤冷面，东北一带地方特色小吃。使用特制冷面(比平常市面常见的冷面要薄、软，且加工后不需要经过晾晒的过程)，柔软，可直接食用。有碳烤、铁板烤和油炸三种，味道各有差异。主要流行铁板和油炸。

6格瓦斯

格瓦斯本盛行于俄罗斯、乌兰克等东欧国家的饮料。后传入东北、新疆等地，由面包发酵而成，似啤酒，酸甜适度，口感清香。

7杀猪菜

杀猪菜是东北农村逢年过节杀猪时所吃的炖菜，在东北许多地方常年开设杀猪菜，形成东北饮食一大特色。不加配料、调料，只是把刚杀好的猪血斩成大块煮熟后切成大片放进锅里，然后边煮边往里面放酸菜，加水和调料制作而成。

8红肠

中东铁路修建后，由沙俄引进中国，成为东北的哈尔滨、佳木斯、七台河、满洲里等地特产，以哈尔滨所产红肠最为著名。

9得莫利炖鱼

得莫利炖鱼已有一百多年的历史，得莫利一词是俄罗斯语的音译，是黑龙江省方正县伊汉通乡的得莫利村。由于这个村北靠松花江，这里的村民主要靠打鱼来维持生计，得莫利炖鱼是村里的特色菜肴。

又到去雪乡的季节！东北最地道9种特色美食!吃过5种以上算你厉害？说说你吃过哪些特色的东北美食？